サロンドールでチョコ作り。

先日、サロンドールさんのレッスンでチョコ作りとカメラ講座を体験してきました!

チョコ作りはもちろんひろみさんのレッスン♪

ひろみさんのお菓子が好き過ぎて困ります~

午前からカメラ講座を受け、

午後からひろみさんのチョコレッスン。
という二講座連続は初。

宝の持ち腐れな一眼レフを持っていそいそと出かけてきました♪

カメラ講座の成果がでるかな~~~なんて真麻さんたちがあの素敵な笑顔で脅しをかけます 笑

なんか変なところを触ってしまったりして焦る・・・。
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こちらアーモンドのキャラメリゼ。
この後チョコを付けるのですが、これだけでも超美味しい!!!
とまらなそうな美味さです。
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ガナッシュをトリュフボールの中に搾り出します。
この作業楽しかった・・。
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つやつやなトリュフ完成。
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試食もできました。
みなさんこのとき一番幸せそうでした!
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ラッピングもこの場でできます。

この日は妹と友人も一緒に参加♪
そして他にご一緒した方もとても良い方で楽しいひとときでした。
もちろんだんな様にも喜んでもらいました!!

ひろみさんのスイーツはやはり最高です。
甘さが程よくて、味が本当にやさしくて美味しい。
ひろみさんのブログはこちらから

大好きな叔母への最後のプレゼントもひろみさんのスイーツとなりました。
そんなこともあり、ひろみさんとはただならぬご縁を感じる今日この頃。

そして週末はひろみさんが伊勢丹アクセ部に参加という・・。
一週間に二回も会ってしまった私たちでした・・・

Kanami bijoux HP
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by kanamibijoux | 2014-02-18 22:05 | サロンドール
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